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十二烷基肌氨酸钠
英文名 Sodium N-Dodecanoylsalcosinate
中文别名：十二烷基肌氨酸钠; N-月桂酰肌氨酸钠水合物; 月桂酰基甘氨酸钠; 十二烷基肌氨酸钠
化学式C15H10NO4Na
分子量293.38
CAS登录号137-16-6
EINECS登录号205-281-5
密度：1.03g/mL at 20 °C
熔点：46 °C
沸点：100ºC
闪点：94ºC (30%）
十二烷基肌氨酸钠是氨基酸类表面活性剂，除具有优良的表面活性外，还具有抗菌杀菌性、缓蚀防锈性和生物降解性好等特点，因而广泛应用于洗涤剂、化妆品、食品饮料、金属防锈、矿物浮选、农药和生物医药等众多领域。国内少有厂家生产，每年仍需从美国和德国大量进口。分子生物学实验中，月桂酰肌氨酸钠用于抑制DNA转录初始阶段。
十二烷基肌氨酸钠 137-16-6 表面活性剂